Mises à jour

C'est avec un immense plaisir que nous accueillons les cafés d'exception de chez MAME (ZH) à l'Atelier4, après plusieurs tests ! Si vous êtes exigeants et désirez ce qui se fait de mieux, ne cherchez pas plus loin. Des meilleurs brésiliens chocolatés aux grains ultra rares et expérimentaux de com...

En savoir plus
En savoir plus

A ne pas manquer très prochainement à l'Atelier4...On va tester ensemble quelques cafés de chez MAME à Zürich. Emi Fukahori et Mathieu Theis torréfient depuis 2019 des très grands crus. Avec leurs couronnes mondiales et nationales, on peut s'attendre à du lourd...Vous jugerez !

En savoir plus

Des envies de voyage à vélo ? Pour vous accompagner, je vous propose la bagagerie des anglais de chez RESTRAP. Des sacs de toute sorte, haut de gamme, fait en angleterre. Bonne route !

En savoir plus

Le 16 juin, le cours du café vert mondial était de 94 cents à la clôture, soit environ 2 francs/kilo, quasi au niveau des records du printemps 2019. Des prix pareils depuis des années maintiennent dans la misère des millions de producteurs. De plus, l'offre n'a jamais été aussi haute depuis 6 ans...

En savoir plus
En savoir plus

L'immense majorité du café négocié dans le monde est payé à des prix indécents, les grandes firmes imposants des conditions ne permettant qu'une vie de misère aux producteurs. Des initiatives comme "The Pledge" peuvent changer ça. Il suffit simplement d'appliquer la transparence des prix au lieu ...

En savoir plus
En savoir plus

Attention! Test en vue...Nous allons vous proposer de donner votre avis sur quelques grains torréfiés à Zermatt! Marián y a ouvert un atelier en 2017 après un parcours dans la haute gastronomie...Alors à bientôt!

Du nouveau et tout frais de chez Kafischmitte: Un arabica bolivien super fruité pour toutes méthodes. Venez le tester en expresso cette fin de semaine!


Témoignages

il y a 2 ans
La combinaison parfaite entre un bon bol de thé chaud et un service vélo. J'ai pu tranquillement boire mon thé pendant la réparation. Les prix tant pour les boissons que pour le service sont corrects.
Bodhvar
il y a un an
Un lieu très sympathique dans la vieille ville de Porrentruy qui vaut vraiment le détour. Un passionné plein de bons conseils avec des cafés délicieux. Un endroit plein de charme à voir et revoir sans modération.
- Renaud B
il y a un an
Très bon choix de café!! Bons conseils
- christophe n

L'Atelier4 c'est:

Le coin des amateurs de bons espressi, dans un lieu historique au cœur de Porrentruy. Une ambiance chaleureuse et un voyage dans le temps. Venez y déguster ou acheter un large choix de cafés sélectionnés issus de petits torréfacteurs suisses, ou simplement admirer nos vélos vintage!
Nos Torréfacteurs actuels:  Horizonte Coffee (VD),  Kaffeemacher (BS), Kafischmitte (BE), Kafoj (BE), Haenowitz&Page (BS),   Pouponne&Loulette (FR), Röstgrad (ZH),Röstlabor (ZH), Stadtrösterei Solothurn, Torpedo Coffee (FR), MAME Coffe (ZH)



Nous contacter

Coordonnées

Appeler maintenant
  • 079 329 04 25

Adresse

Itinéraire
Rue Pierre-Péquignat 4
2900 Porrentruy
Suisse

Horaires d'ouverture

lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:08:30 – 12:00
ven.:08:30 – 12:00
sam.:08:30 – 13:00
dim.:Fermé
Obtenir un devis
Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.