Mises à jour

Vous aimez les cafés colombiens? Torréfiés par Camille à Fribourg, les grains de thimothée et martha, qui tiennent une ferme bio là-bas, vont vous combler. Qualité, relation directe, écologie, juste prix...et sans label marketing!

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Si vous aimez les cafés d'exception, cet éthiopien de chez MAME (série competition) devrait vous combler. Des grains fermentés en sacs pour des arômes très riches de fruits exotiques. Pour machines expresso ou cafetière italienne!

A partir de jeudi 29 octobre et jusqu'à nouvel avis, le Café sera fermé. Vente à l'emporter seulement. Le magasin, quand à lui, reste ouvert aux horaires habituels. A bientôt!

C'est avec un immense plaisir que nous accueillons les cafés d'exception de chez MAME (ZH) à l'Atelier4, après plusieurs tests ! Si vous êtes exigeants et désirez ce qui se fait de mieux, ne cherchez pas plus loin. Des meilleurs brésiliens chocolatés aux grains ultra rares et expérimentaux de com...

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A ne pas manquer très prochainement à l'Atelier4...On va tester ensemble quelques cafés de chez MAME à Zürich. Emi Fukahori et Mathieu Theis torréfient depuis 2019 des très grands crus. Avec leurs couronnes mondiales et nationales, on peut s'attendre à du lourd...Vous jugerez !

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Des envies de voyage à vélo ? Pour vous accompagner, je vous propose la bagagerie des anglais de chez RESTRAP. Des sacs de toute sorte, haut de gamme, fait en angleterre. Bonne route !

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Le 16 juin, le cours du café vert mondial était de 94 cents à la clôture, soit environ 2 francs/kilo, quasi au niveau des records du printemps 2019. Des prix pareils depuis des années maintiennent dans la misère des millions de producteurs. De plus, l'offre n'a jamais été aussi haute depuis 6 ans...

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Témoignages

il y a un an
Un lieu très sympathique dans la vieille ville de Porrentruy qui vaut vraiment le détour. Un passionné plein de bons conseils avec des cafés délicieux. Un endroit plein de charme à voir et revoir sans modération.
- Renaud B
il y a 3 ans
La combinaison parfaite entre un bon bol de thé chaud et un service vélo. J'ai pu tranquillement boire mon thé pendant la réparation. Les prix tant pour les boissons que pour le service sont corrects.
Bodhvar
il y a un an
Très bon choix de café!! Bons conseils
- christophe n

L'Atelier4 c'est:

Le coin des amateurs de bons espressi, dans un lieu historique au cœur de Porrentruy. Une ambiance chaleureuse et un voyage dans le temps. Venez y déguster ou acheter un large choix de cafés sélectionnés issus de petits torréfacteurs suisses, ou simplement admirer nos vélos vintage!
Nos Torréfacteurs actuels:  Horizonte Coffee (VD),  Kaffeemacher (BS), Kafischmitte (BE), Kafoj (BE), Haenowitz&Page (BS),   Pouponne&Loulette (FR), Röstgrad (ZH),Röstlabor (ZH), Stadtrösterei Solothurn, Torpedo Coffee (FR), MAME Coffe (ZH)



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Coordonnées

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  • 079 329 04 25

Adresse

Itinéraire
Rue Pierre-Péquignat 4
2900 Porrentruy
Suisse

Horaires d'ouverture

lun.:Fermé
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:08:30 – 12:00
ven.:08:30 – 12:00
sam.:08:30 – 13:00
dim.:Fermé
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